2008年1月16日

カエル料理005

     ★★★★★なすのトマトクリームスパゲッティ★★★★ ★


オリーブオイルへにんにくとなすとベーコンを入れ炒め、トマトピューレを加える。    
バジルソルトで味付けし、生クリームを加えて火を止める。
茹で上がったパスタと卵を加えて手早く混ぜる。


クリーム系が苦手なカエル夫妻ですが、トマトの酸味が加わることでペロッと完食。
     

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